1- Não serão acentuados os ditongos abertos  EI  e  OI  em palavras paroxítonas:

ideia, assembleia, geleia, jiboia, tipoia, heroico.

2- Mas, nos ditongos abertos  EI  e  OI  de palavras oxítonas e monossílabas o acento continua:

anéis, papéis, heróis, corrói, dói.

3- O acento no ditongo aberto  EU  continua:

chapéu, troféus, véu.

Resposta: jiboia.

Some o acento dos ditongos abertos éi e ói das palavras paroxítonas.

Exemplos: europeia, ideia, heroico, apoio, boia, asteroide, Coreia, estreia, joia, plateia, paranoia, jiboia, assembleia.